1)銀杏樹苗一般每年需施3次以上，秋冬(11月中下旬)施養體肥，以土雜肥、塘泥等有機肥為主，每畝5000-10000公斤。
(2)春季發芽后施長葉肥(3月中上旬)，以氮肥為主，每畝施尿素或復合肥10-公斤。
(3)5-8月須進行根外追肥2-3次，用0.}0--0.3%的尿素液或磷酸二氫鉀等，在進行根外追肥時應注意向葉片背面噴施，因為葉片背面氣孔較多。
灌溉與排水
一般地說3月份澆發芽水，4-5月澆長葉水，8-10月澆保芽水(一是防凍，二是為來年發葉打基礎。銀杏苗喜濕潤，要適時灌水，及時補足土壤水分，確保枝葉生長旺盛。在雨季要特別注意排澇降漬，防止根系因水漬而腐爛，影響樹體生長發育。
合理修剪
為了使采葉銀杏小苗樹體多發枝葉，以達到優質豐產目的，采葉樹也必須進行修剪、摘心。
合理間作
定植后1-2年，行間可種植花生、大豆等固氮矮桿作物，也可種植越冬蔬菜如菠菜、蒜苗、蠶豆等。
松土與除草
園地應經常松土，保持土壤疏松，及時人工拔除雜草，禁止使用化學除草劑。
防治病蟲害
銀杏病蟲害比其他果樹少。銀杏苗病蟲害防治方法如下:
(1)一年生幼苗在長期高溫的炎夏季節可能發生莖腐病。可噴少量25%多菌靈500倍液。
(2)銀杏苗可能出現的蟲害因各地自然條件不同而異，通常可出現大袋蛾、超小卷葉蛾及遲蜓等少數蟲害。大袋蛾(俗稱吊死鬼)，用人工將其摘除，集中銷毀。超小卷葉蛾的幼蟲為害銀杏苗，如有發現，應立即人工捕殺，或剪去病枝，集中燒毀。尺鑊(或稱尺蛾)，一般可采用人工捕殺，或在夜晚用黑光燈誘殺成蟲，或在秋末中耕時消滅越冬蛹。
(3)在進入園內查看或防治害蟲之前，檢查人員操作時應更農、換鞋、洗手、防治病蟲害要禁止使用毒性大的化學農藥。
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